普段接する機会の少ない、料理のプロである料理人、お酒のプロ、また、なるべく手間をかけず一工夫された料理を作り出す料理研究家と、お客様との交流の場をランウェイでは作っています。

才能のある若い彼らのやりたいこと、伝えたいことを形にし、皆さまにご紹介していきます。そして、お客様である皆さまが知りたいこと、学びたいことを料理家（料理人や料理研究家）にフィードバックし、彼らをマネジメントすることを通じて、交流の場に活かしたいと考えています。

料理家の作り出す味と技術、お酒のプロの知識をリアルに知っていただく場として、「ランウェイの料理教室」を運営、企画しておりますので、ぜひ遊びにいらしてください。

また、ランウェイはスタジオを飛び出して、皆さまのおうちへ、集まりの場へ出張もさせていただきます。「おうちゴハン」を楽しく、毎日の生活がより豊かになる環境を整えていきたいと思っております。

日常の中で、ちょっとしたハッピーが増える。その中心となるものは「食」。そして、家族や友達との思い出には、おいしい「食」が欠かせません。そのきっかけ作り、お手伝いができるようランウェイは発信していきます。

準備中です。

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